קטגוריה: טעים

בוא בעקבות הריח: יריד הכמהין באלבה

בוא בעקבות הריח: יריד הכמהין באלבה

אחד הניחוחות היקרים ביותר בעולם הוא ללא ספק ריחן של פטריות הכמהין הלבנות, ה'טרטופי ביאנקי', הנחבאות באדמת יערות האלון והאגוז.... המשך
טורינו עכשיו: 2022

טורינו עכשיו: 2022

האירוויזיון מאחורינו, טיסות ישירות של Ryanair לטורינו לפנינו, וזה בדיוק הזמן לבקר באחת הערים המפתיעות באיטליה!... המשך
ורונה מאוהבת: מסלול הליכה בעיר

ורונה מאוהבת: מסלול הליכה בעיר

ב-14 לפברואר יציינו ברחבי העולם הקתולי וכמובן באיטליה את יומו של סן ולנטינו. בעיר ורונה, הממתגת את עצמה כ'עיר האוהבים', יחגגו בפברואר 2020 את אירועי סן... המשך
מותק של קרנבל

מותק של קרנבל

אחרי הסופגניות ולפני האזני המן, קבלו את המתוקים האלה, הנקראים בשם שונה בכל אזור באיטליה: ברומא קוראים להם Frappe, בטוסקנה 'סמרטוטים' Cenci, בליגוריה Bugie... המשך
10 דברים לטעום, לעשות ולראות באמיליה רומאניה

10 דברים לטעום, לעשות ולראות באמיליה רומאניה

בחבל אמיליה רומאניה שבצפון איטליה מייצרים את האוכל הכי משובח ויש בו מוזיאוני רכב מלהיבים, ערי אומנות יפהפיות, טירות עתיקות ופארקי שעשועים מצויינים. אז... המשך
ארבעה מקומות טעימים באומבריה

ארבעה מקומות טעימים באומבריה

עונת הסתיו מתאימה לאומבריה. ירידי שוקולד ופטריות כמהין, בתי בד הנפתחים לכבוד המסיק, שלכת כתמתמה, אשכולות ענבים לקראת הבציר וכמובן – אוכל טוב. אז איפה אוכלים באומבריה? אם אתם... המשך
זמן הטורטליני: בורגטו סול מינצ'ו

זמן הטורטליני: בורגטו סול מינצ'ו

הכפר בורגטו סול מינצ'ו  Borghetto Sul Mincio הוא ללא ספק אחד המקומות המיוחדים ביותר באיזור אגם גארדה ואני לא מכירה אחד שביקר בו שלא... המשך

מה ההבדל בין דנטה לאל-דנטה?

ליאור אביב וצאלה גליגאני נושמים את טוסקנה כבר שנים רבות: ליאור הוא הסטוריון אומנות ומדריך טיולים בפירנצה וצאלה בעלת בית ספר לבישול ליד לוקה, המציע... המשך