ארכיון תגיות: מתוקים איטלקיים



מותק של קרנבל

Dolci di Carnevale

אחרי הסופגניות ולפני האזני המן, קבלו את המתוקים האלה, הנקראים בשם שונה בכל אזור באיטליה: ברומא קוראים להם Frappe, בטוסקנה 'סמרטוטים' Cenci, בליגוריה Bugie ובקמפניה, פיימונטה ופוליה הם מכונים "פטפוטים" Chiacchiere. דבר אחד משותף: כולם מוגשים ונאכלים בתקופת הקרנבלים, הנחגגים בחודש פברואר ברחבי איטליה.

   לקרוא עוד…   

פורסם בקטגוריה טעים | עם התגים , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה