שעת הנזירים

מסעדת Hora Media, סן פייטרו אין ואלה

לא חייבים לישון ב סן פייטרו אין ואלה, בכדי ליהנות מהמסעדה הנפלאה שלו, אורה מדיה Hora Media, הנמצאת בתוך המנזר. מה שכן, המקום מאד חגיגי ומושקע, אז סף מסויים של נינוחות כן נדרשת כדי להנות מהמקום המוקפד הזה.

משמעות שמה של המסעדה, Hora Media, היא שעת התפילה והמדיטציה של הנזירים. את המסעדה מנהלות קרלה ואלסנדרה, שתי צעירות מלאות כישרון שמבשלות וגם יוזמות במקום אירועי אוכל מגוונים: משתאות בסגנון ימי־ביניימי, ערבי מוזיקה ומפגשים עם יוצרים, חתונות ועוד. ההתלהבות והתשוקה שלהן ממה שהן עושות, ניכר באוכל שהן מגישות: פולנטת אפונת בר, ניוקטי בפסטו פיסטוק, פסטת כוסמין ברוטב גבינת קצ'וטה וזעפרן, סורבה תפוח ומוס פורל מעושן (בתמונה התחתונה) ועוד. המסעדה פתוחה לארוחות ערב (מלבד שלישי). מומלץ להזמין מקומות מראש: 0744.780950


כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך

שמישהו יפתח את הברז

"אני לא מאמין שאנחנו שילמנו עכשיו על ביקור במפל מלאכותי" מקונן תייר איטלקי באזניה של הקופאית במרכז המבקרים, אבל הסבריה המלומדים לא מרגיעים את... המשך
וילה לה מוקיה, קורטונה, מזרח טוסקנה

וילה לה מוקיה, קורטונה, מזרח טוסקנה

לבעלי הוילה הזאת, הנמצאת ליד קורטונה שבמזרח טוסקנה, היה חלום: במשך שנים תכננו לרכוש בית חווה ישן, לשפץ אותו ולהפוך אותו למלון בוטיק קטן.... המשך