לכל עגבניה יש שם

עגבניות בסרדיניה, יוני 2012. צילומים: דלית קצנלנבוגן

ביקור בקואופרטיב חקלאי באיזור פולה Pula שבחוף הדרומי של סרדיניה לא מותיר צל של ספק: העגבניות שולטותתתתתתת!!!! ירוקות או אדומות, קטנטנות כמו תותים או גדולות כתפוחי עץ, יש כאן מהכל. באגודה השיתופית סנטה מרגריטה חברים 180 בעלי חממות לגידול עגבניות, המביאים לבית האריזה בו אנו מבקרים את תוצרתם היומית. כאן ממיינים, אורזים ומשווקים את התוצרת המשובחת הזו לכל רחבי אירופה.

Coreboi

 Majore

Baci di Sole

Cupido

Fragolino

Minuetto. Mini San Marzano

בקדמת המפעל תוכלו למצוא חנות ובה, מלבד עגבניות ושאר ירקות, נקניקים, גבינות, לחמים ועוד תוצרת מקומית מופלאה ובזול.

רעבים? על השולחן: עגבניות, עגבניות מיובשות, זיתים, גבינת פקורינו,  ממרחי זיתים, פלפלים ופטריות, לחם מקומי (קרזאו), ולקינוח עוגיות אמרטו ויין קנונאו. בתיאבון!

קואופרטיב סנטה מרגריטה

עוד על סרדיניה

ואיפה ישנים?

פורסם בקטגוריה טעים, עם התגים , , , , , , . אפשר להגיע לכאן עם קישור ישיר.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *